工場直営のビアホールでハノイのビアホイを飲んできました

　Anh Sao Co.,ltd（アンサオ）/のぞみ日本語センターです。ベトナムの首都ハノイ、ベトナム北部で翻訳・通訳、コンサルティング・リサーチ、教育・研修等のサービスをご提供しています。

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アンサオ人材開発会社(Anh Sao co.,ltd)/のぞみ日本語センター
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　よろしくお願いいたします。

　ビアホイというビールをご存知ですか。ビアホイを飲んだことがありますか。

　以前、ホーチミン市へ行ったとき、ホーチミン7区ビアホイ倶楽部にお誘いいただいた方がハノイにいらっしゃるということで、ハノイでビアホイをごいっしょさせていただきました。

　ビアホイというのは、ベトナム語で"bia hơi"、ハノイを中心におそらくベトナムのほぼどの地域にもあるビールです。ビールサーバーや大きなタンクで供給され、値段が安く、街角のビアホールのようなところで気軽に飲めることが特徴ではないかと思われます。

　ビアホールによっては、3〜4度程度の度数が低いビールを出すところもあり、その低い度数のビールにさらに氷を入れて飲むという飲み方もあるようです。というのは、最近はかならずしもそうではないようですが、以前は冷蔵設備がそれほど普及しておらず、あまり冷えていないビールが出てくることが多かったため、氷を入れて冷たくして飲むという方法が広まったのではないかと思われます。

　ビアホイを提供するビアホールは、ビールとともに食べられるメニューを用意していることが多いようです。

　今回は、ハノイでビアホイと言えば誰もが名前を挙げるであろうHABECO TRADING(BIA HƠI HÀ NỘI) でビアホイを飲むことにしました。ハノイにしてはやや寒い日で、ビールを飲みに来ているお客さんはそれほど多くはありませんでした。ここのビアホイは冷えていてとてもおいしく、楽しく歓談させていただきました。ビアホイはジョッキ1杯10,000VNDだったようです（すみません、要確認情報です）。

　ただ、その一方で、工場直営のビアホールであるにもかかわらずビアホイが無くなってしまい瓶ビールを頼まざるをえなくなる、夜9時を過ぎたら従業員がイスを片付け始める、というような予想外のことが起きてしまい、困惑させられました。もっとも、ごいっしょした方はベトナム生活が長い方で、予想外の事態も逆に楽しんでいただけたようで、良かったです。ホーチミン7区ビアホイ倶楽部のみなさんへの土産話にでもなれば幸いです。

　ごいっしょしていただいたみなさん、ありがとうございました。

HABECO TRADING(BIA HƠI HÀ NỘI)のビアホール、写真でご紹介します

　HABECO TRADING(BIA HƠI HÀ NỘI)で撮影した写真を掲載します。

写真1　HABECO TRADING(BIA HƠI HÀ NỘI)の本社

写真2　HABECO TRADING(BIA HƠI HÀ NỘI)、工場直営ビアホールの入口

写真3　HABECO TRADING(BIA HƠI HÀ NỘI)、工場直営ビアホールの入口

写真4　ビアホールのおしぼり

写真5　HABECO TRADINGのビアホール