2010年テト(旧正月)のダナン・ホイアン・フエ・ドンホイ3
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2010年テト(旧正月)のダナン・ホイアン・フエ・ドンホイ3
ベトナムのテト(旧正月)休み期間中、当社日本人スタッフはベトナム中部のダナン・ホイアン・フエ・ドンホイに行ってきました。街の様子や食べた物を写真付きで簡単にご紹介させていただきます。
第3回目はフエ(Huế)です。
フエはかつて都がおかれたことがあることもあり、(ベトナムの中では)名所・旧跡が多く、観光都市という一面も持ち合わせています。
フエの定番、ブンボーフエです。ブン(Bún)は米を原料としてつくられる麺です。
ブンボーフエ(Bún bò Huế)はハノイやホーチミン市にもたくさんお店がありますが、おいしいところはなかなかありません。ブンボーフエを食べてみたいということでしたら、フエで食べることを強くおすすめします。
2010年2月現在、下記のお店で1杯20000VNDでした。下記のお店は定番中の定番とも言える有名店ですが、おすすめです。
店名:Bún bò Huế
住所:17 Lý Thường Kiệt
写真2 阮朝王宮
阮朝王宮。
ホーチミンの写真が掲げられていました。
2010年2月現在、外国人入場料は55000VNDです。
写真3 阮朝王宮内の大窯
阮朝王宮内の大窯(おおがま)です。
フエの庭園カフェ・レストランでの写真です。
注文したのは、しょうがのお茶(Trà gừng)で19000VND。
はじめて行ったのですが、(ベトナムのカフェにしてはめずらしく)静かに過ごせ、趣があり、良かったです。サービスも雰囲気も良かったと思います。
食事はしなかったので、料理の味はよくわかりません。
店名:Vỹ Dạ Xưa
住所:131 Nguyễn Sinh Cung
関連情報
第1回目、ダナン(Đà Nẵng)に関しては、
http://d.hatena.ne.jp/anhsao/20100218
2010年テト(旧正月)のダナン・ホイアン・フエ・ドンホイ1
第2回目、ホイアン(Hội An)に関しては、
http://d.hatena.ne.jp/anhsao/20100219
2010年テト(旧正月)のダナン・ホイアン・フエ・ドンホイ2
をご覧ください。
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